Orientações Gerais: Antes do primeiro uso: Remova as eventuais etiquetas do produto e lave-a com água quente e detergente. Modo de uso: Use fogo brando para evitar que o alimento grude no fundo das panelas. Quando as panelas forem utilizadas no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a sua base. No caso de uso em chapa elétrica, essa deverá ter o diâmetro igual ou inferior ao das panelas. Sempre dissolva o sal em água fervente ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma panela sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, porque cria vácuo e impossibilita a sua retirada. Se a tampa ficar presa pelo efeito do vácuo durante o resfriamento, basta girar e puxar ou aquecer a panela novamente até neutralizar o efeito do vácuo. Limpeza: Alguns alimentos que contêm amido, como a massa e o arroz, durante o cozimento, poderão deixar manchas na parte interna do produto. Essas manchas são facilmente removidas, ao passar um pano com suco de limão, vinagre ou a Pasta para Polir Inox Tramontina. Evite deixar alimento nas panelas por muito tempo, pois o sal também pode provocar manchas. Para que o produto de inox Tramontina fique sempre bonito e com brilho, recomendamos que seja lavado somente com detergente e esponja. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágüe-o com água quente e seque-o imediatamente, para que se mantenha com o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas.